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名人坊主廚鄭錦富 南台秀招牌菜

November 27, 2014, 3:26 am
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【聯合報／記者吳雨潔／專題報導】

香港名人坊主廚鄭錦富，將在高雄漢來飯店推出米其林二星套餐，漢來廚師把握這次與大師學習機會。（記者劉學聖／攝影）

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有香港「隱世廚神」之稱的「名人坊」主廚鄭錦富，2010年獲香港米其林一星、2011年連續三年維持二星榮耀至今。2012年5月於高雄漢來大飯店舉辦三場美食饗宴，在老饕引頸期盼下，今年5月將再訪南台灣，帶來不同的招牌菜。...
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